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合理饮食为考生成绩增分 等
http://www.100md.com 2012年6月5日 生命时报
别让考前腹泻误了前程

     合理饮食为考生成绩增分

    高考逼近,家长和考生都投入空前的紧张备战中。在这非常时期,孩子有一个健康的身体迎接考试有积极作用。很多家长恨不得把所有大鱼大肉塞进孩子嘴里,以增加营养,增加脑力,考个好成绩。殊不知,物极必反,孩子已处于高度的压力中,过度的紧张可能使其陷入腹泻的窘境。只有合理的膳食、适度的放松,才能为成绩增分。

    不少家长普遍认为,孩子备考期,用脑量大,消耗大,营养一定要跟上。大鱼大肉营养丰富,因此费尽心思,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。这会使孩子摄入的油脂过多,而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,吃得过饱,食物消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑思维不敏捷。其实,大脑消耗的主要是糖类,所以,考前饮食应该均衡适量、清淡低脂,适当提高血糖。

    如果考前食谱变化大,突然每天都是大鱼大肉、人参鸡汤等,油腻不易消化,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而会出现腹泻、食欲不振等现象。另外,进入夏天后,气温高,湿度大,为细菌、病毒、寄生虫等的生长提供了良好的条件。正常人的胃液呈酸性,能将吃进去的大部分病原体杀死,人体不至于发病。而天气炎热,大量出汗、饮水,冲淡胃酸,降低了胃肠道抵抗力,极易引起感染性腹泻。夏天各种时鲜果蔬大量上市,人们生食的机会大大增加,无论怎样清洗,生吃果蔬比吃熟食会将更多病原体带入体内,也会受到腹泻的威胁。
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    考生家长要注意保持食物新鲜,生吃蔬菜、水果时一定要洗净,避免因不洁食品引起急性肠胃炎等。此外,考生尽量不要吃剩菜剩饭及无证摊点的食品,避免“病从口入”。每天还要保证水分摄入量,确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧气才能得到及时供应。考试期间应以喝白开水为主,喝饮料的话,切记不可过量,还要注意饮料的温度,以免给肠胃带来负担。

    因此,家长一定要注意学生的膳食营养,遵循“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量”的原则。日常的生活规律最好不要改变,应当保持平常饮食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。还可以吃一些思密达来预防腹泻。思密达中含有的双八面体蒙脱石微粉,具有层状结构及非均匀性电荷分布,对消化道内的病毒、病菌及其产生的毒素有极强的固定、抑制作用;对消化道黏膜有很强的覆盖能力,并通过与黏液糖蛋白相互结合,从质和量两方面修复,提高黏膜屏障对攻击因子的防御功能。为考生在高压力下易患肠炎、腹泻起到保护作用。▲
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    (徐文婷)

    

    别让考前腹泻误了前程

    “孩子最近总是说肚子疼,经常拉肚子,也查不出原因,全家都为孩子这病急得团团转,这马上就要高考了,耽误了考试怎么办?”最近几天,记者接到多位家长打来的电话,咨询孩子考前腹泻的问题。

    北京西苑医院消化科主治医师钟民提醒,高考前,由于紧张造成的腹泻是正常的,家长别太担心,不要让孩子形成心理负担。

    肠道被称为人体的“第二大脑”,也会“激动”。有研究认为,长期处于焦虑、不安、紧张等情绪之下,会使人出现消化道反射性痉挛,从而造成腹泻、腹痛等问题。现代医学将这种习惯性腹泻称作“肠易激综合征”。这种疾病和感染性腹泻不同,便常规未见红白细胞;不是因为细菌感染引起的炎症。它的主要症状只是腹泻、频繁稀便,经常有紧急排出大便感,或者便秘、排便困难、排便减少,或是腹泻、便秘交替出现。其发病和精神因素有直接关系。中考、高考学生在考前高发,主要是由于学习过度紧张、焦虑、恐惧等,干扰了人体高级神经系统的正常活动,造成神经兴奋和抑制过程紊乱,引起肠蠕动增强和分泌功能障碍,出现腹痛、腹泻,还时常伴有失眠、手心出汗、厌食等症状。
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    考前,考生在饮食上以清淡少油易消化,少食多餐,少吃生冷和能引起胀气的食物,比如豆类、韭菜、洋葱、爆米花等为宜,不喝咖啡、浓茶。除此之外,家长更要帮助孩子调整心态,预防腹泻的发生,千万不要给孩子增加心理压力。可以让孩子通过听音乐、看小品等自我调控,来缓解紧张情绪;劳逸结合,保证8小时睡眠,提高睡眠质量;或适当参加一些体育锻炼和体力劳动,增强身体素质,恢复神经系统的正常功能。可以经常做一些运动进行辅助治疗,如“提肛”运动,即有意识地收缩肛门,以提高它的静脉回血能力,能够帮助改善腹泻症状。

    出现肠易激综合征的症状时,不要凭以往经验乱服止泻药和抗菌素。可服用些思密达,由于其特殊的带电荷和分布不均匀性,可吸附多种病原体及其毒素,并通过改善细胞正常的吸收和分泌功能,减少细胞的运动失调和水、电解质的丢失,从而改善疾病症状。一般口服,每天3次,每次3克,连服6周,对该症引起的腹痛、腹胀、腹泻总有效率可达83.3%。还可以服用一些较温和的、没有副作用的微生态制剂,以避免肠道功能发生紊乱。▲

    (徐文婷)

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