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高考冲刺阶段 考生身体调养须到位
http://www.100md.com 2016年5月22日 保健时报 第1077期
     距高考还有半个多月的时间,考生进入了紧张的迎考阶段。为了让孩子考出好成绩,家长在生活上给予了无微不至的关心,除了注重饮食营养的补充,还要调整好生物钟才能助力高考。对此,专家建议:考生要合理膳食、均衡营养,不要盲目大补特补。另外,良好的睡眠和轻松的心情是备考的最佳营养剂。

    营养均衡合理,防止三个盲目

    考生一日三餐如何吃更利于考场发挥实力?第三军医大学新桥医院营养科主任王建给出了具体建议:

    早餐一定要有碳水化合物,为我们的大脑提供能量来源,比如包子、馒头、稀饭、面包等,当然面条也是不错的选择。然后补充充足的蛋白质,如牛奶、鸡蛋、豆浆或者清蒸鱼;
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    上午考生能量消耗大,为了保证下午有清醒的头脑,午餐一定要重视。选择吃一些鸡肉、排骨、羊肉等蛋白含量高的食物。要注意摄入足够的米饭及蔬菜。饭后可以吃点水果;如果早餐没有提供鱼类,晚餐要加一点鱼,尽量以炖和蒸为主。因为高考之前,考生情绪比较急躁,所以肉类菜做得清淡一点比较好。

    王建特别提醒,男生、女生的食谱是有差别的。对于铁的需求量女生比男生多,因为女生有生理期。所以女生的食谱更要注意补铁,铁在红肉、瘦肉里面含量丰富,还有动物肝脏、动物血等食物。

    另外,这个阶段考生补脑和护眼很重要,不饱和脂肪酸对补脑有益处,选用零食时建议吃点核桃、松子、大杏仁;护眼需要补充维生素A,动物肝脏、鱼肝油、乳制品、鸡蛋、胡萝卜中含量丰富。油炸类、甜食、韭菜、香菜、浓茶、咖啡等要尽量少摄入。
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    王建强调,高考期间饮食需防止三个盲目。一是盲目改变饮食习惯。突然改变口味、食物种类以及饮食习惯,可加重胃肠道负担,出现腹泻、腹胀等不良现象;二是盲目肉类唱主角。高考期间忌大鱼大肉,肉类属酸性食物,代谢后导致血液呈酸性,摄入过量后易疲劳、注意力不集中;三是盲目大补特补。进补过量,机体反而不能吸收,同时还可能出现腹泻、上火、过敏等症状。

    调整好生物钟,保证复习高效率

    在考前冲刺阶段,良好的睡眠和轻松的心情是复习备考的最佳营养剂。第三军医大学新桥医院神经内科主任杨清武介绍,在临床上经常会遇到有的考生为了在最后冲刺阶段能有更多时间复习功课而牺牲掉睡眠,严重的一天睡不足4 个小时。还有的学生在经历了高考的紧张复习之后,睡眠质量严重下降,甚至长期失眠,晚上睡不着,白天复习功课时又难以集中精力,以至于成绩下降,身体受损。

    在考前最后一个月的冲刺努力中,应遵照高考时的作息时间,将自己的最佳状态调整到上午和下午考试时间。调整的方法是,临考准备阶段坚持晚上11 点钟前睡觉,早上6 点钟准时起床。此外,中午需要休息30 分钟或1 个小时。杨清武解释说,考生最好选择午睡,因为中午睡10 分钟相当于晚上半个小时甚至一个小时的深度睡眠,这样可以彻底消除上午的疲劳,从而保证整个下午高效率的学习。, http://www.100md.com(曾理(第三军医大学新桥医院))